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¿Por qué elegir una licuadora?

Mantener costumbres alimenticias ingeniosas no es sencillo, fundamentalmente en el momento en que elaborar una olla pescado hervido con verduras con una ensalada necesita mucho más tiempo que realizarte un jugo. Las licuadoras facilitan el cumplimiento de ese fin alimenticio. Con una cantidad enorme de recetas en línea, probablemente hallará una mezcla balanceada de verduras y frutas que te fascinará tomar.

Si cuentas con el hábito de elegir tus zumos en una cadena de restaurantes, una mini licuadora te podría ahorrar mucho dinero. Expongamos que compras un zumo rojo cada días a 5.30 € cada uno, te estás gastando unos 37,10 € por semana y 148,4 € al mes. Aun una licuadora de 340 € acabaría por pagarse sola en en un tiempo relativamen te corto.

También, al hacernos por nuestra cuenta los zumos nos simplifica vigilar los tamaños de las porciones, y así establecer un rastreo de la cantidad de energía que consumimos y así controlar nuestra dieta.

¿Deberías seleccionar una mini licuadora, una batidora o bien las dos?

Aunque hay una posibilidad de enmascaramiento en lo que una batidora o mini licuadora llega a realizar, las licuadoras y las batidoras no son dispositivos que se puedan sustituir entre ellos. Una mini licuadora es mejor para realizar jugos de verdura y emulsiones como la mayonesa, y también es un exclusivos aparato de cocina que puede licuar bayas y las verduras fibrosas hasta conseguir una textura agradable.

Una batidora es más adecuada para rebanar y rallar. Con el aparato correcto, también puede amasar. Muchos usan una batidora para picar vegetales, rallar sencillamente el queso, etc. Dado que el frasco de una batidora es estrecho y por lo común algo más grande en su base, dando origen a un vórtice que favorece pasar los elementos a través de las cuchillas con más frecuencia que en una licuadora, dando lugar a texturas más sedosas.

Resumiendo, las licuadoras licuan, las batidoras cortan y rebanan. Con dependencia de tus requerimientos, puedes escoger una licuadora o batidora.

Los pros de tener una licuadora

No hay desperdicio: Una mini licuadora utiliza todo cuanto se introduce en ella, no tenemos pulpa fibrosa que se tire, una licuadora es bastante más cómoda.

Poder de liberación paulatina: Los tipos de fibras de los jugos ralentiza la digestión con el objetivo de que la energía se libere de forma paulatina. Lo cual evita las subidas y bajadas de azúcar por esta razón te vas a sentir con el estómago repleto durante mucho más tiempo tras bebértelo.

Te asiste para una mejor digestión: Las fibras de las frutas se abre paso por medio de tu sistema digestivo, portándose como una escoba que va limpiando, esto te facilita expulsar las toxinas.

Una breve introducción a los modelos de licuadoras

No todos los jugos son hechos iguales, y la calidad del jugo es dependiente en gran medida del tipo de mini licuadora que se emplee.

Las licuadoras vienen en distintos tipos, cada una trabaja mejor para un cierto tipo de frutas y verduras. En estos días, las licuadoras se clasifican en cuatro tipos básicos: Centrífuga, masticadora, licuadoras de doble engranaje (trituradoras) y exprimidor de cítricos.

Licuadora centrífuga

Las centrífugas son las más veloces y asequibles de las licuadoras motorizadas.

En un exprimidor centrífugo, una cámara de malla con dientes afilados que gira a una velocidad bastante alta para machacar los materiales y separar el zumo. Estas máquinas son rápidas y pueden hacer un zumo en menos de 1 minuto. Normalmente tienen una gran tolva de alimentación que puede cortar trozos más grandes sin necesidad de cortarlos antes, lo que minimiza el trabajo de preparación.

Las principales desventajas de este modelo de máquinas son el ruido que hacen, el calor y la oxidación resultantes de su elevada velocidad. Esta oxidación puede causar una pérdida de nutrientes en el jugo, reduciendo de esta forma la calidad del mismo y la vida útil del refrigerador. Además, aunque son buenos para frutas y verduras gruesas, duras y crujientes, estas licuadoras son mucho menos eficientes en el manejo de verduras de hoja.

Licuadora 2 en 1

Si solo deseas tener un solo aparato que cubra todas tus necesidades, debes valorar la elección de una licuadora 2 en 1 (batidora / licuadora). Estos realizan algo más que combinar alimentos, disponen de multitud complementos que te facilitarán tanto a batir como a licuar alimentos.

A diferencia de una licuadora normal que solamente disponen un frasco para combinar, estos sistemas todo en uno usualmente disponen de un vaso añadido que está diseñado para el procesamiento de frutas, verduras, etc.. Esto te facilita usar la única base para todo. Si un dispositivo de cocina todo en uno cerciórate de que incorpore vasos de solo una base, de esta forma te aseguras poder hacer batidos, zumos, etc nada más con tu licuadora todo en uno.

Exprimidor de cítricos

Hay muchos géneros de exprimidores de cítricos: La prensa manual vertical, el tazón de prensa y el tazón "giratorio", etc. Vienen en todas las formas, tamaños y materiales, algunos manuales, otros eléctricos, con gran diferencia en los precios.

Los exprimidores de cítricos se usan esencialmente para llevar a cabo jugos de naranja, mas la mayor parte de la misma forma pueden llevar a cabo de lima, limón, pomelo e incluso granada. El zumo puede clasificarse como prensado en frío, ya que se crea muy poco o bien ningún calor a lo largo del desarrollo de elaboración del zumo, incluso en una máquina motorizada.

La mayoría de estos exprimidores tienen partes desmontables, lo que hace que sean muy simples de montar, desarmar y limpiar. Son artículos muy apreciados por las familias que lo pasan bien realizando su propio jugo de naranja fresco sin hacer caos o pasar más de 2 minutos en la limpieza.

Mejor licuadora

Este dispositivo es muy versátil y 4 velocidades cubre todas las necesidades desde revueltos hasta salsas. Dispone de una cuchilla de acero inoxidable, un controlador de motor que detecta y mantiene una velocidad inmejorable, velocidad perfectamente, y una aplicación de arranque lento que disminuye las salpicaduras. Conforme a otros compradores, su coste es magnífico en relación a lo que la mini licuadora puede llegar a hacer: batir, picar, hacer puré y licuar. Además incluye una utilidad para picar hielo. El recipiente de plástico es de poco peso y se puede meter dentro del lavaplatos para facilitar su limpieza.

Lo que nos atrae

- Resistente.

- Fácil llenado.

- Apropiada para el lavaplatos.

Lo que no nos gusta

- No hemos detectado ningún inconveniente apreciable.

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