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Es tan satisfactorio en el momento en que tienes la mejor licuadora mas resistente justo en tu encimera. Puedes hacer tus zumos favoritos en el momento en que desees, con el gusto exacto que te gusta, y por norma general a un valor lo suficientemente bajo.

Una licuadora puede ser una gran inversión, y es preferible tener toda la información antes de tomar la decisión de comprar una. Quieres estar seguro de que es la adecuada para ti y que merece tu dinero, tiempo y esfuerzo.

Ya sea sobre los diversos tipos de licuadoras, los beneficios y desventajas de las licuadoras o cualquier cosa relacionada con ellas, encontrarás la respuesta aquí.

¿Cuáles son las ventajas y los peligros de los zumos?

¿Hay beneficios reales en los jugos o es sólo una moda pasajera? ¿Realmente "convertirá tu cuerpo y tu mente", y te va a hacer tener la piel radiante y el pelo sedoso que tantas personas han afirmado que les brinda? ¿Te va a hacer perder o bien ganar peso?

Antes de gastar dinero en una costosa licuadora mas resistente, es esencial que entiendas intensamente todos y cada uno de las ventajas y los peligros de los jugos.

¿Deberías seleccionar una licuadora mas resistente, o una batidora o bien las dos?

Tanto las licuadoras como las batidoras de vaso pueden llevar a cabo zumos saludables y exquisitos a base de frutas y verduras. No obstante, en realidad son máquinas totalmente diferentes, aunque no es raro ver a las personas utilizar la primera para referirse a la segunda. Exploremos las diferencias entre una licuadora y una batidora, y veamos cuál se ajusta mejor a tus necesidades.

Los contras de las licuadoras

Seguramente verás en los anuncios y en los vídeos de de los influencers y en las fotografías, un chaval o bien chavala delgada sonriendo con una licuadora mas resistente refulgente o tomando un vaso de jugo aparentemente exótico.

Mas hay desventajas de los zumos que no verás en los anuncios.

Una corta introducción a los modelos de licuadoras

No todos y cada uno de los jugos son hechos iguales, y la calidad del zumo depende mayormente del tipo de licuadora mas resistente que se emplee.

Las licuadoras vienen en distintos tipos, cada una funciona mejor para una clase de frutas y verduras. Hoy en día, las licuadoras se clasifican en 4 tipos básicos: Centrífuga, masticadora, licuadoras de doble engranaje (trituradoras) y exprimidor de cítricos.

Licuadora centrífuga

Las centrífugas son las más veloces y asequibles de las licuadoras motorizadas.

En un exprimidor centrífugo, una cámara de malla con dientes afilados que gira a una velocidad muy alta para triturar los materiales y dividir el zumo. Estas máquinas son veloces y pueden llevar a cabo un zumo en menos de 1 minuto. Comúnmente tienen una enorme tolva de alimentación que puede separar trozos más grandes sin necesidad de cortarlos previamente, lo que minimiza el trabajo de preparación.

Las principales desventajas de este modelo de máquinas son el ruido que hacen, el calor y la oxidación resultantes de su gran velocidad. Esta oxidación puede provocar una pérdida de nutrientes en el zumo, reduciendo de esta manera la calidad del mismo y la vida útil del refrigerador. Además, aunque son buenos para frutas y verduras gruesas, duras y crocantes, estas licuadoras son mucho menos eficientes en el manejo de verduras de hoja.

Licuadora masticadora

Una licuadora masticadora tiene un taladro que funciona para machacar el material y apretarlo contra la cámara para obtener el zumo.

Las licuadoras masticadoras además se las conoce como exprimidores lentos, porque tardan más tiempo en procesar las frutas y verduras y hacer jugos en comparación con las centrifugadoras. Estas máquinas igualmente requieren más tiempo de preparación: Sus pequeños conductos implican que hay que precortar todo antes de introducirlo.

Las masticadoras suelen ser multifuncionales: La mayor parte también pueden ser útil como procesadores de alimentos y trituradores. Se emplean en la mayoría de las cocinas no tan sólo para llevar a cabo zumos, sino igualmente sorbetes, mantequilla de nueces o leche de nueces.

Sin importar su baja velocidad, estas máquinas funcionan realmente bien tanto en materiales duros como en los más blandos, como la col rizada o bien las uvas, con una magnífica calidad de zumo, ya que hay poco o ningún calor para destruir las enzimas y los antioxidantes del zumo.

Licuadora trituradora

El exprimidor triturador, o bien licuadora de doble engranaje, tiene 2 engranajes ensamblados increíblemente cerca uno del otro, que giran a baja velocidad para machacar, moler y conseguir el jugo de los materiales. Los zumos hechos por estas máquinas son suaves, vibrantes y muy espesos en nutrientes.

Estas máquinas pocas veces discriminan los materiales con los que se alimentan; hacen tan buen trabajo con hojas verdes y raíces duras como con frutas duras y crujientes. De la misma forma que las licuadoras de un solo engranaje, acostumbran tener más de una función. Algunas tienen kits separados para llevar a cabo fideos, moler nueces y semillas, y cortar verduras.

La mayor parte de las licuadoras son enormes y pesadas, y se usan con fines comerciales. Además están en el rango más elevado de coste; es difícil hallar una buena por menos de unos 299 euros.

Mejor licuadora

¿Tienes dificultad para elegir el tipo de licuadora mas resistente que necesitas? Si te gusta hacer zumo pero no tienes idea con qué clase de licuadora comenzar, considera estos tres componentes y seguramente hallarás el aparato ideal para acompañarle en tu viaje hacia una alimentación sana.

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