Licuadora industrial de 15 litros

¿Por qué razón comprar una nueva licuadora industrial de 15 litros?

Tener hábitos alimenticios inteligentes no es sencillo, principalmente en el momento en que preparar una olla pescado hervido con verduras con una ensalada cuatro estaciones necesita considerablemente más tiempo que realizarte un zumo. Las licuadoras ayudan al cumplimiento de esa finalidad nutritiva. Con cientos de recetas en línea, indudablemente conseguirá una combinación moderada entre frutas y verduras que te encantará beberte.

Si cuentas con la rutina de adquirir tu bebida de frutas en una cadena de restaurantes, una licuadora industrial de 15 litros te podría ahorrar mucho dinero. Imaginemos que compras un zumo de verduras todos los días a 6.20 € cada uno, te vas a gastar unos 43.4 € a la semana y 173,6 € al mes. Incluso una licuadora de 340 € acabaría por pagarse sola en pocos meses.

De igual manera, el elaborar por nuestra cuenta los zumos nos favorece ajustar los tamaños de las porciones, y así poder llevar a cabo un seguimiento de los macronutrientes para controlar nuestra dieta.

¿Deberías adquirir una licuadora industrial de 15 litros, o una batidora o las dos?

Aún cuando tenemos un encubrimiento en lo que una licuadora y batidora puede hacer, las licuadoras y las batidoras no son dispositivos reemplazables. Una licuadora industrial de 15 litros es bastante mejor para realizar jugos de verdura y emulsiones como la mahonesa, y encima es el único producto que licua bayas y las verduras fibrosas hasta lograr una textura agradable.

Una batidora es más adecuada para cortar y rallar. Con el aparato correcto, además puede amasar. Muchos usan una batidora para picar vegetales, rallar sencillamente el queso, etc. Visto que el frasco de una batidora es algo más pequeño y por lo regular algo más ancho en su base, produciendo un remolino que ayuda a pasar las frutas por medio de las cuchillas con más facilidad que en una licuadora, dando lugar a texturas más suaves.

Resumiendo, las licuadoras licuan, las batidoras cortan y rebanan. Dependiendo de lo que pretendas conseguir, puedes escoger un modelo u otro.

Las desventajas de las licuadoras

Habrás visto en los anuncios y en los vídeos de Instagram y en las fotografías, un chico o bien muchacha delgada sonriendo con una licuadora industrial de 15 litros refulgente o bebiendo un vaso de zumo aparentemente exótico.

Pero hay desventajas de los jugos que no verás en los anuncios.

Una breve introducción a los modelos de licuadoras

Disponemos de una sucesión de diseños diferentes diversos, además de un sinfín de peculiaridades, así pues es importantísimo saber lo que y asegurarnos de comprar la licuadora industrial de 15 litros que sea la indicada. Del mismo modo, como diseñan muchos tamaños distintos, asegúrate de selecionar una licuadora que pueda manipular fácilmente la cantidad de alimentos y bebida que vas a añadir, porque de lo contrario deberías de combinar por lotes.

Licuadora centrífuga

Las centrífugas son las más veloces y accesibles de las licuadoras motorizadas.

En un exprimidor centrífugo, una cámara de malla con dientes afilados que gira a una velocidad bastante alta para machacar los materiales y dividir el jugo. Estas máquinas son rápidas y pueden hacer un zumo en menos de 1 minuto. Normalmente tienen una enorme tolva de alimentación que puede cortar trozos más grandes sin necesidad de cortarlos previamente, lo que minimiza el trabajo de preparación.

Las primordiales desventajas de este tipo de máquinas son el ruido que hacen, el calor y la oxidación resultantes de su elevada velocidad. Esta oxidación puede causar una pérdida de nutrientes en el jugo, reduciendo de esta forma la calidad del mismo y la vida útil del refrigerador. Además, aunque son buenos para frutas y verduras gruesas, duras y crocantes, estas licuadoras son bastante menos eficaces en el manejo de verduras de hoja.

Licuadora masticadora

Una licuadora masticadora tiene un taladro que funciona para aplastar el material y apretarlo contra la cámara para obtener el zumo.

Las licuadoras masticadoras también se llaman exprimidores lentos, porque tardan más tiempo en procesar las frutas y verduras y hacer jugos en comparación con las centrifugadoras. Estas máquinas también necesitan más tiempo de preparación: Sus pequeños conductos implican que hay que pre-cortar todo antes de introducirlo.

Las masticadoras suelen ser multifuncionales: La mayoría también tienen la posibilidad de ser útil como procesadores de alimentos y trituradores. Se usan en la mayor parte de las cocinas no solo para hacer zumos, sino más bien igualmente sorbetes, mantequilla de nueces o leche de nueces.

Más allá de su baja velocidad, estas máquinas trabajan muy bien tanto en materiales duros como en los más blandos, como la col rizada o las uvas, con una magnífica calidad de zumo, puesto que hay poco o ningún calor para destruir las enzimas y los antioxidantes del jugo.

Exprimidor de cítricos

Existen muchos tipos de exprimidores de cítricos: La prensa manual vertical, el tazón de prensa y el tazón "giratorio", entre otros. Vienen en todas las formas, tamaños y materiales, ciertos manuales, otros eléctricos, con gran diferencia en los costes.

Los exprimidores de cítricos se utilizan principalmente para hacer jugos de naranja, mas la mayoría de la misma manera tienen la posibilidad de llevar a cabo de lima, limón, pomelo y además granada. El zumo puede clasificarse como prensado en frío, ya que se crea muy poco o bien ningún calor a lo largo del desarrollo de elaboración del jugo, incluso en una máquina motorizada.

La mayoría de estos exprimidores tienen partes desmontables, lo que hace que sean muy sencillos de montar, desmontar y limpiar. Son artículos muy apreciados por las familias que disfrutan realizando su zumo de naranja fresco sin hacer caos o bien pasar más de 2 minutos en la limpieza.

Mejor licuadora

Esta es la licuadora que quieres llevar a tu casa, la de tus padres, de fiesta .... LaHuko es sinónimo de calidad, y ésta licuadora en concreto es una de sus manofacturas más querida. Su fuerte motor gustará a incluso a los más estrictos, mientras que su velocidad auto-ajustable y la interfaz de la pantalla hacen que su utilización para los menos avezados sea algo simple.

Viene con chequeo de velocidad pre establecidas, lo que te proporcionará la cantidad oportuna de potencia para cada ocasión. Igualmente incluye la función de pulso puede elaborar hielo picado y distintos alimentos y la utilidad de pulso inverso succiona hacia abajo los alimentos para prevenir taponamientos. Se trata de una función de la que es imposible privarnos. Una pantalla Lcd adorna el diseño y exhibe un temporizador de cuenta atrás. Todo el mundo aprecia las velocidades de ajuste automático, la pantalla Lcd y su garantía de funcionamiento.