Licuadora en frio

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¿Por qué razón escoger una nueva licuadora en frio?

Mantener hábitos alimentarios competentes no es simple, especialmente en el momento en que cocinar una cazuela verduras a la plancha con una ensalada lleva algo más de tiempo que realizarte un jugo. Las licuadoras facilitan el cumplimiento de esa finalidad nutritiva. Con miles de recetas online, probablemente conseguirá una mezcla sensata de verduras y frutas que te va a gustar mucho beberte.

Si cuentas con la rutina de elegir tu bebida de frutas en una zumería, una licuadora en frio podría ahorrarte bastante dinero. Supongamos que escoges un zumo rojo cada días a 6.20 € cada uno, te vas a gastar cerca de 43.4 € por semana y 173,6 € por mes. Hasta una licuadora de 340 euros acabaría pagándose sola en poco tiempo.

Adicionalmente, al hacernos nosotros mismos las bebidas de frutas nos posibilita tener bajo control las porciones que ingerimos, y conseguir elaborar un seguimiento de las calorías y así controlar nuestra dieta.

¿Deberías adquirir una licuadora en frio, o una batidora o ambas?

Tanto las licuadoras como las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar zumos saludables y sabrosos a partir de frutas y verduras. Sin embargo, en realidad son máquinas totalmente diferentes, aunque no es extraño ver a la gente emplear la primera para referirse a la segunda. Exploremos las diferencias entre una licuadora y una batidora, y veamos cuál se ajusta mejor a tus necesidades.

Los beneficios de tener una licuadora

No se desperdicia nada: La licuadora en frio procesa toda la fruta que se introduce en ella, no existe pulpa fibrosa que se deseche, una licuadora es mucho más cómoda.

Energía de liberación gradual: La fibra de la bebida pausa la digestión con el objetivo de que la energía se desprenda de forma lenta. Lo cual evita los alti bajos de azúcar en atención a lo cual se sentirá con el estómago pleno durante más tiempo tras tomarlo.

Contribuye en tu digestión: La fibra de las frutas y verduras circula por tu sistema digestivo, comportándose como una escoba que va barriendo, es decir, ayuda a eliminar las toxinas.

Una breve introducción a las clases de licuadoras

No todos los jugos son hechos iguales, y la calidad del zumo depende mayormente del tipo de licuadora en frio que se utilice.

Las licuadoras vienen en diversos tipos, cada una funciona mejor para un cierto género de frutas y verduras. Hoy día, las licuadoras se clasifican en 4 tipos básicos: Centrífuga, masticadora, licuadoras de doble engranaje (trituradoras) y exprimidor de cítricos.

Licuadora centrífuga

Las centrífugas son las más rápidas y accesibles de las licuadoras motorizadas.

En un exprimidor centrífugo, una cámara de malla con dientes afilados que gira a una velocidad altísima para machacar los materiales y separar el jugo. Estas máquinas son rápidas y tienen la posibilidad de hacer un jugo en menos de un minuto. Normalmente tienen una enorme tolva de alimentación que puede cortar trozos más enormes sin necesidad de cortarlos antes, lo que minimiza el trabajo de preparación.

Las principales desventajas de este modelo de máquinas son el ruido que hacen, el calor y la oxidación resultantes de su gran velocidad. Esta oxidación puede causar una pérdida de nutrientes en el zumo, reduciendo así la calidad del mismo y la vida útil del refrigerador. Además, aunque son buenos para frutas y verduras gruesas, duras y crocantes, estas licuadoras son bastante menos eficientes en el manejo de verduras de hoja.

Licuadora todo en uno

En el momento en que quieres disponer de un solo modelo de licuadora tanto para hacer zumos como para batir o picar tienes que considerar la compra de una licuadora 2 en 1 (batidora / licuadora). Estos sistemas de cocina realizan considerablemente más que combinar la comida, incorporan una gran variedad accesorios que te ayudarán tanto a batir y picar como a licuar.

A diferencia de licuadora que sólo vienen con un vaso para mezclar, estos aparatos multifunción por lo común traen un envase de plástico suplementario fabricado para el tratamiento de alimentos. Esto te simplifica utilizar la única base para todo. Si seleccionas un aparato de cocina todo en uno certifica de que incorpore vasos con solo una base, así vas a poder realizar batir, picar o triturar solo con tu licuadora todo en uno.

Exprimidor de cítricos

Existen muchos géneros de exprimidores de cítricos: La prensa manual vertical, el tazón de prensa y el tazón "giratorio", etc. Vienen en todas y cada una de las formas, tamaños y materiales, ciertos manuales, otros eléctricos, con gran diferencia en los costos.

Los exprimidores de cítricos se utilizan principalmente para llevar a cabo zumos de naranja, mas la mayor parte además pueden hacer de lima, limón, pomelo y además granada. El zumo puede clasificarse como prensado en frío, puesto que se crea muy poco o ningún calor durante el proceso de elaboración del zumo, incluso en una máquina motorizada.

La mayoría de estos exprimidores tienen partes desmontables, lo que hace que sean muy simples de montar, desmontar y adecentar. Son artículos muy apreciados por las familias que disfrutan haciendo su jugo de naranja fresco sin hacer caos o bien pasar más de 2 minutos en la limpieza.

Mejor licuadora

Esta licuadora es muy polivalente y cinco velocidades te cubre de todo, desde batidos hasta salsas. Dispone de una cuchilla de acero inoxidable, un control para el motor que ajusta la velocidad eficazmente, y una utilidad de arranque suave que minimiza las salpicaduras cuando la comida es atraída hacia la cuchilla. Según los clientes, su valor es realmente bueno en relación a lo que este modelo de licuadora en frio puede llegar a hacer: batir, trinchar, hacer puré y licuar. También viene con función de trituración de hielo. El frasco de plástico es ligero y se puede meter en el lavavajillas para favorecer su limpieza.

Ventajas

- Poderosa.

- Fácil emplear.

- Adecuado para el lavaplatos.

Lo que no nos atrae

- No hemos detectado ninguna desventaja significativa.

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